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Classiques

Cuvée Genèse

Dégustation

Issu des parcelles ancestrales du village de Bué, ce vin a forgé le goût de plusieurs générations de notre famille. C’est la genèse de notre domaine. Les caillottes de Bué donnent un vin tout en élégance, fin et onctueux. Les arômes de fruits mûrs se complètent avec celles d’agrumes et de fleurs blanches. La minéralité et la fraîcheur se développent tout au long de la dégustation et contribue à un long retour aromatique. issu des parcelles ancestrales du village de Bué sur sol de Caillottes, ce vin a forgé le goût de plusieurs générations de notre famille. C’est la genèse de notre domaine. Les Caillottes de Bué donnent un vin tout en élégance.

 

Garde : de 3 à 10 ans

Température de service : de 9 à 13 °C

Accord Mets & Vin

Cette cuvée est mise en valeur par tous les produits de la mer : crustacés, coquillages, poissons crus ou cuisinés.