Dégustation

Les terroirs de Bué donnent leur expression la plus complète dans cette cuvée de Vieilles Vignes. Les caillottes donnent leur finesse et élégance, les marnes leur puissance et leur structure épaulées par un élevage partiel en barriques. Robe or clair, reflets verts et nez racé. Délicieuse attaque enveloppante, bouche concentrée, grande intensité et persistance.

Garde : jusqu’ à 15 ans.

Température de service : de 9 à 13°C

Millésime 2017 : 15.5/20 Bettane & Desseauve - 91/100 Andréas Larsson

Millésime 2016 : 91/100 Andréas Larsson - 91/100 Gilbert & Gaillard

Millésime 2015 : 92/100 Wine Discovery